
Аквакультура – довольно древнее направление сельского хозяйства. Археологические находки говорят, что в Австралии 8 тысяч лет назад местные аборигены создавали искусственные пруды и разводили в них угрей. В других частях мира тоже постепенно пришли к идее: зачем рыбу ловить, если её можно вырастить и изымать из водоёма по мере надобности. Поэтому в Китае, Египте, Европе позже, чем в Австралии, но всё же задолго до нашей эры тоже стали заниматься этой деятельностью.
